節(jié)日保供 江蘇儲備豬肉陸續(xù)投放市場
(新聞來源:江蘇廣電總臺·融媒體新聞中心)
中秋、國慶雙節(jié)期間,為滿足市民消費需求,江蘇啟動了政府儲備豬肉投放工作。各設(shè)區(qū)市也將根據(jù)當?shù)貙嶋H,合理安排市級儲備豬肉的投放。
記者了解到,在相關(guān)部門的統(tǒng)一部署下,蘇食集團具體落實儲備鮮肉的投放工作,首批投放在南京市內(nèi)72家零售門店,投放5個品種的儲備肉,品類包括前腿肉、后腿肉、前排、前腿骨等等。
本次儲備肉投放以城市和各類高校為重點,采取省市聯(lián)動的方式實施。江蘇省食品集團有限公司依托其在各設(shè)區(qū)市主城區(qū)銷售網(wǎng)點設(shè)立的156個銷售專柜,分3個批次(三批次儲備豬肉投放時間:9月9日至9月12日、9月26日至10月2日、10月14日至10月20日),以低于市場價銷售冷鮮豬肉。9月11日上午,在南京進香河菜場內(nèi)的進香河肉莊,來采購冷鮮肉的市民早早就排起了隊。
據(jù)了解,南京儲備豬肉的銷售網(wǎng)點包括蘇食肉莊、蘇食蘇果門店專柜、蘇食大潤發(fā)門店專柜等。蘇食集團客服工作人員表示,儲備肉經(jīng)過嚴格檢疫檢驗,質(zhì)量有保障,安全更放心。
蘇食集團客服工作人員周經(jīng)理告訴記者,有省級投放也有市級投放,省級投放有三期,市級投放有兩期,先投放的是省級,之后還要投放市級儲備肉,之后還有省級投放。在中秋國慶期間,從九月中旬到十月中旬。
9月10日,記者在蘇州吳江區(qū)的一家大潤發(fā)超市的生鮮部看到,不少市民正在選購省級儲備肉。其中,前后腿肉每斤的零售價為13.8元,帶皮肋條每斤的零售價為18.8元。超市肉品科負責人告訴記者,從9月6日起就開始安排省級儲備肉上柜銷售,主要分排骨、肋條、腿肉、湯骨等多個品種供應(yīng)市場。
蘇州大潤發(fā)超市肉品科科長韓宇介紹,已經(jīng)采購了960多公斤,截至到9月9日一共賣出了630多公斤,銷量還行 。
記者了解到,儲備豬肉投放期間,省、市有關(guān)部門將加強投放工作監(jiān)管,投放網(wǎng)點掛牌公示投放品種、價格、肉品來源、檢疫證明或分銷合格證明、監(jiān)督電話等,確保工作有序開展。